다이어트에 효과적인 핑거루트! 그 효능과 부작용.

예전 TV에서 방영해주는 건강에 관련된 채널에서 핑거루트라는 것이 나왔는데, 많은 여성들이 환호하며 좋아하는 것을 봤었습니다. 요즘 다이어트에 도움을 주는 약들 중에 판두라틴이라는 성분이 많이 들어있는데, 이것이 핑거루트에서 추출되는 성분이라고 합니다. 지금부터 다이어트에 그렇게 좋다는 핑거루트에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

핑거루트란?

핑거루트란 사람의 손 모양을 닮았다고 하여 붙여진 이름이며, 중국 윈난성 남쪽부터 태국 및 인도네시아 열대지역과 아열대 지역의 열대우림 지역에서 자생하며 중국의 생강으로도 불리며, 인도네시아에서는 '테무쿤시', 태국에서는 '카차이'로 불립니다. 맛과 향이 강황과 비슷하고 성질이 따뜻하고 매운맛을 가지고 있어서 향신료나 요리 재료로 활용되어 왔습니다. 핑거루트의 뿌리를 잘게 썰어 물에 우려내 생강차처럼 마시기도 하고, 갈아서 가루를 카레나 생선, 해산물 요리를 할 때 잡내를 없애고 감칠맛을 더하는데 양념으로 사용하였습니다. 열대 아시아 국가들에서는 향신료나 근육통, 감기, 관절염, 충치, 위장장애 등의 질병 치료에 민간요법으로 사용되었습니다. 핑거루트의 뿌리에서 추출한 밝은 황갈색 분말인 판두라틴은 식품의약품안전처에서 체지방 감소 및 자외선으로부터 피부 보호에 대한 효과가 있는 건강기능식품의 원료로 인정되었습니다.

핑거루트 효능

1. 다이어트 : 핑거루트의 추출물인 판두라틴에는 AMPK 효소를 활성화시켜주는 효과가 있습니다. AMPK란 세포 에너지 고갈시 농도가 증가하는 AMP라는 물질을 인식하여 그 활성이 증가하는 인산화 효소(단백질)를 말합니다. 세포의 에너지가 부족하면 활성이 증가돼 대사 관련 효소들을 조절하게 됩니다. AMPK 효소는 지방의 분해를 촉진하고 지방 형성은 감소시켜주며 지방의 조직을 작게 만드는 효과가 있습니다. 8주간 실험 쥐에게 판두라틴 추출물을 투여 한 결과 체중이 감소하였고, 지방 축적이 급격히 줄어들었다는 결과가 나왔습니다. 식약청에서도 핑거루트의 효능에 대하여 인정했기 때문에 효능과 안정성에서 신뢰할 수 있습니다.

2. 피부미용 : 핑거루트는 자외선으로부터 피부 손상을 보호해주고, 피부 주름 및 탄력 개선의 효과가 있습니다. 보통의 지방분해 효과를 가지고 있는 성분들은 하나의 효과만 가진데 반하여, 핑거루트는 피부 보호와 지방분해 효과 두 가지를 동시에 가지고 있기 때문에 더 주목받고 있습니다. 인도네시아의 자외선 수치는 한국의 3배에 달하는데, 그런 기후에도 인도네시아 여자들이 탄력 있고, 건강한 피부를 가진 이유가 핑거루트의 효능 덕분이라는 말도 있습니다. 주름 제거와 피부 탄력 및 유지에 효과가 있기 때문에 피부의 잔주름과 눈가 주름, 입가의 팔자 주름을 개선하는데 도움이 됩니다. 핑거 루트를 끓인 물로 세수를 하여도 큰 도움이 된다고 합니다.

3. 당뇨, 항암, 면역력 : 판두라틴의 AMPK 효소는 세포 및 조직 구조 유지에 필수적인데 비만과 당뇨. 항암 등 여러 대사질환의 치료제 표적 유전자로 주목을 받아 왔습니다. 국내 연구팀은 대장암세포에서 AMPK 성분을 강제적으로 증가시키면 암세포의 비정상적인 구조가 정상으로 돌아온다는 사실을 확인하였습니다. 이는 AMPK의 활성 조절을 통하여 일부 암의 치료와 예방이 가능하다는 것을 의미합니다. 여러 연구에서 전립선암과 대장암에 좋다고 알려졌으며, 핑거루트에 함유되어 있는 카다모닌 성분은 항종양 효과가 있는 것으로 확인되었습니다.

4. 그 외 : 따뜻한 성질을 가지고 있어 소화의 촉진을 돕고, 소화기 질환에 효과가 있습니다. 근육통과 기침, 감기에 효과가 있고, 류머티즘 관절염의 통증을 감소시켜 줍니다. 정자 수의 증가와 활동성을 증가시켜 성 기능을 향상시켜주고, 혈액의 응고 방지에도 효과가 있습니다. 혈액순환에도 효과가 있다고 하여 중국이나 동남아에서는 핑거루트에서 아로마 오일을 추출해 스파 상품에 쓰이고 있습니다.

핑거루트 부작용

몸에 열이 많은 사람은 섭취를 자제하여야 합니다. 핑거루트는 생강과 식물로 따뜻한 성질을 가지고 있습니다. 따라서 체내에 열감이 많은 사람, 인삼이나 생강을 못 먹는 사람은 섭취를 자제해야 합니다. 섭취를 하게 되면 여러 가지 부작용이 생길 수 있는데, 체내의 열이 올라 열꽃이 피고, 두드러기가 나며 온몸이 가렵고, 심하면 탈모가 올수 있습니다. 간혹 개인의 차이에 따라 알레르기 반응이 올 수도 있습니다. 온몸이 붓고 두드러기가 나며 가려움증이 동반됩니다.

핑거루트 섭취법

핑거루트는 국내에서 대부분 말린 형태나 분말가루 형태로 수입되고 있습니다. 분말가루는 밥을 지을 때 가미하거나 찌개류 등에 조미료로 쓰거나, 생선이나 육류 요리에 잡내를 없애주는 용도로 쓰일 수 있습니다. 다른 먹는 방법으로는 차를 우려내 마시는 법입니다. 말린 핑거루트 10~15g 정도에 물을 1L 넣고 끓여줍니다. 물이 팔팔 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 10분 정도 더 끓여주고, 식힌 후 하루 세잔 정도 나눠서 마시면 됩니다.

정말 좋은 효과가 많이 있습니다. 연예인들도 다이어트를 할 때 많은 도움을 받는다고 합니다. 저도 몸에 열이 많지 않았으면 당장 먹었을 거 같은데 아쉽습니다. 다이어트를 하려고 결심하신 분들은 한번 드셔보시길 추천드립니다.